La Porción Lechona Tolimense es un plato emblemático de la región del Tolima en Colombia, reconocido por su delicioso sabor y su elaboración artesanal.
INGREDIENTES
Elaborado en piel o cuero de cerdo, con baja cantidad de grasa, contiene 80% de carne pulpa de cerdo de primera, la cual no contiene antibióticos de crecimiento, arroz, alverja amarilla, cebolla larga y especies naturales, que realzan el autentico sabor de nuestra lechona Tolimense.
CONSERVACION DEL PRODUTO
La lechona puede conservarse en el empaque de 12 onzas, cerrado y que haya perdido su temperatura de cocción. Si no lo va a consumir inmediatamente, llévelo a un refrigerador de hogar, el tamal se conservara aproximadamente de dos a tres días, a una temperatura de 2 grados centígrados y 4 grados centígrados, esto previene el crecimiento de bacterias, sin ningún problema. Pasado este tiempo debe congelarse inmediatamente para una conservación prolongada
Este producto no puede permanecer, más de 2 horas fuera del refrigerador. Disrute de una deliciosa lechona en; Como Asi Colombian Coffee.
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